Chiaretto di Bardolino D.O.C
Chiaretto di Bardolino D.O.C
METODO DI ALLEVAMENTO: Guyot
VINIFICAZIONE: breve macerazione sulle bucce in pressa
COLORE: Rosato
PROFUMO: Fragrante, ricorda la frutta esotica oltre ad un delicato sentore di rosa e ciliegia
SAPORE: Ben equilibrato, fresco, con una buona mineralità
Accompagnamento
Ottimo aperitivo, eccelle grazie alla sua freschezza in abbinamento a crostacei, orate al forno o alla griglia, carni bianche e primi piatti