Custoza D.O.C.

Garganega, Trebbiano, Cortese, Trebbianello

6-8°

12,5% vol.

METODO DI ALLEVAMENTO: Guyot

VINIFICAZIONE: breve macerazione sulle bucce in pressa

COLORE: Paglierino, con riflessi verdognoli

PROFUMO: Fragrante e fruttato, leggermente aromatico

SAPORE: Invitante, sapido, delicato, di giusto corpo, piacevolmente amarognolo

Accompagnamento

È vino aperitivo, si adatta molto bene ad antipasti all'italiana, ai frutti di mare, primi piatti e risotti, a salse a base di verdure e di pesce