Rosso Selgarol
Rosso Selgarol
METODO DI ALLEVAMENTO: Guyot e Cordone Speronato
VINIFICAZIONE: a contatto con le bucce per 12 giorni in vinificatori a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique di Rovere francese
COLORE: Rosso rubino molto intenso
PROFUMO: Vino dal profumo pronunciato, leggermente speziato, con sentori di piccoli frutti a bacca rossa
SAPORE: Complesso, corposo, leggermente selvatico in gioventù e piacevole nel retrogusto
Accompagnamento
Si accompagna ad una tavola di carni rosse, grigliate e cacciagione