Rosso Selgarol

Rosso Selgarol

Cabernet Sauvignon, Corvina
16-18°
13,5% vol.

METODO DI ALLEVAMENTO: Guyot e Cordone Speronato

VINIFICAZIONE: a contatto con le bucce per 12 giorni in vinificatori a temperatura controllata

AFFINAMENTO: 12 mesi in barrique di Rovere francese

COLORE: Rosso rubino molto intenso

PROFUMO: Vino dal profumo pronunciato, leggermente speziato, con sentori di piccoli frutti a bacca rossa

SAPORE: Complesso, corposo, leggermente selvatico in gioventù e piacevole nel retrogusto

Accompagnamento

Si accompagna ad una tavola di carni rosse, grigliate e cacciagione