Spumante Rosè Brut
Spumante Rosè Brut
METODO DI ALLEVAMENTO: Guyot
VINIFICAZIONE: Metodo Martinotti-Charmat lungo per la presa di spuma
AFFINAMENTO: 4 mesi sui lieviti in serbatoi d’acciaio isobarici
COLORE: Rosa tenue
PROFUMO: Fresco, leggermente aromatico con sentori di rosa e frutta esotica
SAPORE: Morbido, caratterizzato da una buona nota minerale e da un piacevole retrogusto
Accompagnamento
Ottimo aperitivo, si adatta agli antipasti salati, a piatti di pesce crudo e crostacei